波フェス２０１９【フード】ピッツェリア オアジ

ピッツェリア オアジ

“ピザ 、かき氷、ドリンク”

4種の北海道産小麦粉を丁寧に捏ね、長時間熟成させた生地は、歯切れが良くて、独特の甘みがあります。こだわりの食材をのせ、キッチンカーにのせた薪窯の400度以上の炉床で、一気に焼き上げます。 どうぞ宜しくお願いいたします。